Teórie správneho stravovania - akademik Ugolev, časť.2

Inak, čo si mám predstaviť pod pojmom surová komponenta pri stravovaní (okrem obilnín, zeleniny a ovocia)?
Napr. surové mäso alebo mlieko?
A čo keď nedokážem jesť mäso napr. z etických dôvodov?
Vďaka

Je zaujímavé že vedecký svet ešte nerozdelil živé systémy všetkých úrovni podľa trávenia - "dolovania" stavebných látok z prostredia - základná, najhlavnešia aktivita všetkého živého, nevyhnutný predpoklad k množeniu seba samého. Od fyzikálno-chemické procesy rozkladu neživej matérie minerálov, ktoré si život transformuje na vlastnú výstavbu systému, až po viac úrovňovú symbiózu bakteriálno-rastlinno-živočíšnych systémov zhmotnenú v jej najvyšších formách.
Možná niekoho nepoteším, ale mnohoúrovnový hnilobný proces aj v našom organizme je otázkou našho zdravia a ten potrebujeme neustále optimalizovať, aby sa bakteriálne symbiotiká rozvýjala v prospech nášho zdravia

Ja mám iba jednu otázku. V tom videu bolo spomenuté že ľudské telo je viac prispôsobené na prijímanie surovej stravy. Tak prečo sa dĺžka života začala predlžovať po tom ako sa strava začala tepelne upravovať?

"Tak prečo sa dĺžka života začala predlžovať po tom ako sa strava začala tepelne upravovať?"

Vieš to aj nejako vierohodne dokázať?
Ja predpokladám, že ľudia v minulosti (napr. v praveku - ešte je otázka, či vôbec nejaký skutočne bol, alebo sa jednalo len o globálny reštart ľudstva po zániku predposlednej globálnej civilizácie v kataklizme) umierali v skorom veku života hlavne kvôli nedostatku potravy, úrazom (napr. pri love, boji o potravu) alebo nemociam.

A nemôže to byť náhodou aj pre to,že nemáme dostatočné vedomosti o tom ako vyzeralo zdravé ludské telo niekolko tisíc rokov dozadu a vychádzame pre porovnanie z dnešného stavu?
Čo ak aj vplyvom potravy mohli byť ludské telá v podstatne lepšom stave a to čo dnes považujeme za 50 ročného jedinca bol v minulosti rovnako človek vo veku 50 rokov,ale jeho telo bolo v stave ako napr. dnes človek vo veku 25-30rokov. Potom je už lahké presvedčit sami seba o tom že dnes sa dožívajú ludia vyššieho veku,čo tak isto nemusí byť pravda a ako dôkaz sú nám podsúvané tolké príklady vladárov ktorý zomreli podla dnešných poznatkov vo velmi mladom veku viz. faraóni a iný. no napriek tomu sa kde tu dejinami mihnú aj vládcovia ktorým by sa dalo povedať Matuzalém a to aj na dnešné pomery. Kto môže s isotou povedať že to je tak,či onak?!

V současné moderní době se lidé v důsledku dobré hygieny, vyspělého zdravotnictví a pravidelného kvalitního stravování při abseci vyčerpávající fyzické námahy, se lidé dožívají 80, 90, i sta let. Ve starém Řecku před 2 a půl tisíci lety se podle informací tehdejších literátů v jejich písemných dílech i oni dožívali často věku 80, 90 a sto i více roků. Přitom o hygieně, zdravé výživě, léčení většiny nemocí a o budoucí existenci antibiotik věděli prd.

co robit ked uz apendix nemam ?

Ja ho taky nemam. Toz abysme uz radsi ani nebyli.

Možno by som bol potom, ako prvé,
so stravovaním ešte opatrnejší.

T.j., žeby dodatočná motivácia ísť ostatným príkladom?

Podobne, ako napr. po vyoperovaní žlčníka

Možná by pomohla pravidelná transplantace střevní mikroflǒry od někoho kdo ho ještě má...
Technologie na to již jsou :P
http://tinyurl.com/hyd6exk

je zde možnost koupit probiotika ve formě, která se dostane až do střeva. Stimuluje se tak osídlení střeva těmi správnými bakteriemi a na druhé straně se také zlepší vstřebatelnost živin z potravy + se začnou lépe rozkládat možné zbytky/odpad ve střevě nasbíraný nevhodným stravováním. Za mě vím o dvou výborných probiotických výrobcích dostupných na českém trhu.

Můžeš uvést?

A co napriklad klasicky kefir?

Měl jsem na mysli probiotika Probiolact, Bio-kult.
Samozřejmě je výborný domácí kefír jak se píše níže, domácí jogurty a hlavně kysaná zelenina.

otazka je zda to nejsou ve skutecnosti nejake farmaceuticke GMO danone zrudy ktere vam k tomu jeste pridaji toxiny a pomale jedy.
Neco jako kontaminovane vakciny...

Probiolact byl vyvinut na ceske VS. Da se dohledat clanek na netu. S temi gmo a jedy nemohu potvrdit. Mohu jen sdilet svou zkusenost a ta je s bio-kultem dobra. Ve streve je pro znale i psychika cloveka a pro to jsem do toho sel.

Pre Andreja: Nuž, skús si do jedálnička nasadiť aspoň 3x týždenne po 100 g pravú netermizovanú ovčiu bryndzu - obsahuje nielen rôzne lactobacily na podporu tvorby črevnej mikroflóry, ale i rôzne vitamíny a minerály a ideálny pomer omega 3 a 6 mastných kyselín. V istom zmysle je to zlatý poklad našej kuchyne, ktorý máme rovno pod nosom.
Z vlastnej skúsenosti doporučujem tiež koziu žinčicu. Kedysi som krútila nosom, že vraj kozia žinčica! Dnes nekrútim, ale vychutnávam a chrochtám :-D Veľmi lahodný nápoj a nesmrdí "capinou". Samozrejme, po otvorení fľaše treba do 2-3 dní skonzumovať.

áno, len si treba na "pravosti" bryndze dať záležať - žiaľ, dnes už nebohý dr. Erbinger: https://www.slovenskypacient.sk/profesor-ebringer-sme-odchovani-na-mlieku-a-bryndzi/

Nejjednodušší je udělat si vlastní kvašenou zeleninu - pickles. Třeba podle: http://www.receptyprimanapadu.cz/zdravi/135-lecitel-jaroslav-zajicek-kdyz-skocni-obdobi-zranic.htm

Inspirativní kniha na téma zde: http://www.ulozto.cz/xShrLB4M/boris-bolotov-zdravy-clovek-v-nezdravem-svete-zc-2008-pdf

Práve jeho kvasy som tu chcela pripomenúť - pre tvorbu mikroflóry práve tie, ktoré sú na mliečnom, resp. srvátkovom základe. napr. z lastovičníka veľkého.

pravidelne pijem kefir , doma si ho robim
a bryndzu tiez domacu ked je z coho spravit
no a samozrejme kapustnica musi byt :D ked je sudok pekne natlaceny
otazne je ci je to dost

A vyplatí se jak nic jiného. Ve třiceti jsem se vzpamatovával skoro týden ze směny (kanc.práce) trvající 24 hod., v pětašedesáti mi stačilo 24h po zátahu 3x24h. Pak jsem to už dlouho netestoval.
-- vím o funkci slepého střeva už dlouho, a akademik Ugolev to vysvětlil velice názorně. Snad ještě mohl doplnit, že po těžkém průjmu, od vadné stravy nebo nemoci, by se bez rezervy zaručeně pro nás vhodných bakterií naše trávení mohlo obnovovat někdy i tak dlouho, že bychom to nemuseli přežít.
Jinak, sám už asi 20 let dodržuji pravidlo - při každém jídle sníst sebemenší kousek něčeho syrového. To má ale za cíl zajistit si pro trávení přítomnost mnoha desítek tisíc enzymů. Významu slepého střeva se to těsně dotýká. Zde je důležité, aby co do množství syrové stravy byl její podíl vyšší, v desítkách procent.
Jestě rád dodal: funkce slepého střeva odpovídá funkci tzv. spilky v každém pivovaru, i přípravě kvásku v každé pekárně (porucha znamená pád kvality a propad před konkurencí).
Nejen politikou živ jest člověk, každá informace je dobrá. Na příklad jsem si jist, že politika by byla výrazně rozumější kdybychom hromadně netrpěli nedostatkem hořčíku. Způsobuje kromě řady fyzických následků taky nervozitu, nevraživost, neschopnost spolupráce, kverulantství atd. atd..

Tento článek (video) sem snad ani nepatří.
Pozrela som časť.2 aj časť.1.
Samozřejmě víme, že mandle, žlučník a slepé střevo nemáme v sobě jen tak ze prdele. Pokud se něco z toho zapálí a začne bolet, je to varování.
Jedna jediná informace z tejto teórie mi přijde užitečná:
udržovat rovnováhu v obilno-mesitej strave.
A nedávejte cukr dětem

Z jakého důvodu by to sem nepatřilo?

těžká nelogická otázka, na vše jsem už odpověděla.
Otázka tělesného stravování, jako jídlo a tak je dnes v kombinaci s "léky" které lidé užívají, velmi nebezpečná.

> Otázka tělesného stravování, jako jídlo a tak je dnes v kombinaci s "léky" které lidé užívají, velmi nebezpečná.

Co znamená tato věta, kterou zřejmě chápeš jen ty?

Pokud se ti něco nezdá, můžeš to nečíst, nedívat se a nekomentovat, což by bylo normální. Tvoje poznámka mi připomíná jeden vtip, jak příjde bezdomovec na pohovor na manažerskou pozici a říká: "Anglicky neumím, praxi nemám, řídící schopnosti taky ne." "A proč jste tady?" "Jen jsem vám přišel říct, abyste se mnou nepočítali."

:-))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Podle mně sem video patří a řekl bych, že je svrchovaně důležité. Jasně a stručně osvětluje, jak drobná neznalost ztrpčuje lidem život. A měli bychom být vďěční, že je to zde řečeno srozumitelně pro veřejnost.

http://www.ceskatelevize.cz/porady/10160488386-vzkaz/208452801410013-vzkaz-pavla-pafka/
00:09:45 - 00:10:50

proc by to sem nepatrilo? muzete napsat vasi definici toho co sem patri?

Pre mňa je to užitočná informácia, doteraz som sa stretol len s tvrdením, že slepé črevo je zbytočné. Ďakujem za novú info.

A obilie,cukor a mäso sú okedy potrava.Teda mne to žiadnu logiku nedáva.Pre dravce je mäso potrava,ale to nisú ludia.Pre vtáky a hraboše zrno potrava no pre človeka nie.A cukor,ved ten sa v takej podobe ako ho konzumujeme ani nenachádza. Ak vychádzame že plaéta a príroda je dokonalý celok,prečo si zvieratá nevaria a neextrahujú rôzne jedy ako potravu?Ak im to zmeníme,vznikne časom u nich nejaké ochorenie.Ja osobne som sa nenarodil s varičom na prípravu jedál, Chápem,pokrok vo vede technike a tak,ale to ešte zdaleka neznamená že vieme o stravovaní tak ako ho praktizujeme dnes všetko a to čomu hovoríme pokrok,nieje len odklon od prirodzeného stavuresp. krok nesprávnym smerom.....nebolo by to prvý krát. Určite existuje aj tu nejaká náhrada prírodnej stravy,ale toto nevim že by sa niekde skúmalo-riešilo.